Розробка автоматизованої системи управління пастеризації молочної продукції із застосуванням мікропроцесорних контролерів

http://www.ce-studbaza.ru/werk.php?id=7107

Текстова частина дипломного проекту: 74 с., 25 рис., 16 табл., 11 джерел.
Об’єкт дослідження – пастеризаціно-охолоджувальна установка типу ОКЛ-10.
Мета проекту – дослідження та розробка автоматизованої системи управління пастеризації молочних продуктів.
Метод дослідження – аналітичний з використанням комп’ютерних технологій.
Для заданого об’єкту приведене обґрунтування використання системи автоматизованого управління на базі контролерів Siemens S7-200. Була розроблена модель об’єкту керування – пастеризаційно-охолоджувальна установка і в результаті дослідження були одержані комплексні та одиничні показники системи пастеризації молочних продуктів.
Вибір даного методу регулювання пастеризації молочних продуктів зумовлений більшою точністю, швидкістю виконання, меншою коштовністю, що веде до економічного ефекту у 42622,011 грн. на рік.

ОБ’ЄКТ РЕГУЛЮВАННЯ, МОДЕЛЬ, ДАТЧИК, АВТОМАТИЗОВАНА СИСТЕМА КЕРУВАННЯ, ПАСТЕРИЗАЦІЙНО-ОХОЛОДЖУВАЛЬНА УСТАНОВКА, ПАСТЕРИЗАЦІЯ, ПЕРЕХІДНИЙ ПРОЦЕС, КРИВІ РОЗГОНУ, ЕФЕКТИВНІСТЬ.

Умови одержання дипломного проекту: за дозволом проректора із навчальної роботи ОНАЗ ім. О. С. Попова.